微生物是影響水質(zhì)的主要原因之一，也是GB 5749-2022《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中常規(guī)指標(biāo)之一，主要檢測菌落總數(shù)、總大腸菌群和大腸埃希氏菌這三個(gè)項(xiàng)目。飲用水中微生物超標(biāo)的主要原因是消毒不到位，如果長期飲用微生物超標(biāo)的水，會對人們的健康造成不利的影響，輕者會得痢疾、腹瀉等疾病，重者可危及生命。因此，如果微生物超標(biāo)，就表明飲用水消毒不到位。

水質(zhì)微生物指標(biāo)及檢測方法：

菌落總數(shù)：平皿計(jì)數(shù)法

總大腸菌群：多管發(fā)酵法、濾膜法、酶底物法

大腸埃希氏菌：多管發(fā)酵法、濾膜法、酶底物法

不同水質(zhì)微生物指標(biāo)檢測的意義：

1.菌落總數(shù)

是指水樣在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上有氧條件下，37°C培養(yǎng)48h，所得的1ml水樣所含菌落的總數(shù)。作為一般性污染的指標(biāo)，即評價(jià)被檢樣品的微生物污染程度和安全性。水樣菌落總數(shù)越多，說明水被微生物污染程度越嚴(yán)重，病原微生物存在的可能性越大，但不能說明污染的來源。

2.總大腸菌群

是指一群在37℃培養(yǎng)24h能使乳糖發(fā)酵、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。是評價(jià)水質(zhì)好壞的一個(gè)重要衛(wèi)生指標(biāo)，也是反映水體被生活污水污染的一項(xiàng)重要微生物監(jiān)測項(xiàng)目。

3.大腸埃希氏菌

微生物檢測中的大腸埃希氏菌就是常說的大腸桿菌，耐熱大腸菌群主要是由大腸埃希氏菌組成，也包括一些腸桿菌科的其他細(xì)菌，如耐熱克雷伯氏菌等。耐熱大腸菌群和大腸桿菌的存在指示水可能受到了人或動物糞便的污染。這些致病微生物（病原體）會導(dǎo)致腹瀉、腹痛、惡心、頭痛或其他癥狀，可對嬰幼兒和免疫系統(tǒng)嚴(yán)重受損的人造成一定的健康風(fēng)險(xiǎn)。